PIZARRAS
Los platos de pizarra otorgan un toque moderno y elegante a la presentación de platillos. una de las principales cualidades de la pizarra es la conducción y conservación de temperatura de los alimentos durante la comida. Tomando en cuenta lo anterior las pizarras se pueden meter tanto al congelador y obtener un plato frío para servir sushi, helados, postres, etc. Incluso es perfecto para servir alimentos calientes como carnes y pescados de una forma original, innovadora y sofisticada, para ello se pueden meter al horno en temperatura baja y así se conservará una temperatura caliente.
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